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Jetzt abstimmen!
Jetzt abstimmen! Das öffentliche Voting in der Kategorie Gastro läuft vom 1. August bis zum 25. November 2026. Hier ist deine Chance, für deinen Lieblingsbetrieb abzustimmen.
In dieser Kategorie zeichnen wir Gastronomiekonzepte aus, die mit Verantwortung, Kreativität und Innovationskraft neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit setzen. Die Gewinner erhalten Anerkennung, Sichtbarkeit und den Zugang zu einem Netzwerk von Vordenkern der Branche. Unterstütze jetzt dein Lieblingsrestaurant auf dem Weg zum GREEN MONARCH Award!
Über Medeco Cleantec
Medeco Cleantec bietet nachhaltige Reinigungssysteme auf Trockendampf-Basis. Die zertifizierten Geräte ermöglichen in Hotels eine gründliche, chemiefreie Reinigung – von Zimmer bis Wellnessbereich. Das verbessert Hygiene, senkt Kosten und stärkt die Nachhaltigkeitsbilanz. Relevant für Betriebe, die geprüfte Sauberkeit und Ressourcenschonung mit wirtschaftlicher Effizienz verbinden wollen.
Aleatec Süd GmbH
Enev-Kit
Kampf den unsichtbaren Energiefressern in jedem Aufzugschacht
Wussten Sie, dass nahezu jedes Gebäude mit Aufzug permanent Wärme verliert — durch ei...
Artenglück GmbH
Vom Hotelaufenthalt zum regionalen Naturschutzbeitrag: Artenglück macht Biodiversität für Hospitality Betriebe sichtbar und erlebbar.
Artenglück bringt Biodiversität als schlüsselfertiges und skalierbares Produkt in die B2B-Welt. Viele Unternehmen, wie beispielsweise große Hotelkette...
Brasilheroe
Brasilheroe - Handmade by Família
Brasilheroe verbindet nachhaltiges Design, soziale Verantwortung und echte Kreislaufwirtschaft in einem einzigartigen Produktkonzept. Unsere Sitzsäcke...
Cool Ants Germany GmbH / SICC Coatings GmbH
ClimateCoating Klimafarbe
Stellen Sie sich vor: angenehme Zimmertemperaturen ohne Schwüle im Hochsommer, deutlich weniger Heizkosten im Winter – und das alles durch einen Farba...
Gebauer Elektrotechnik GmbH & Co.KG
GebaFactor® – KI unterstütztes Energiemanagement- und Monitoringsystem
GebaFactor® macht die Verbräuche von Strom, Wärme, Wasser und Druckluft sowie die daraus entstehenden CO₂-Emissionen in Echtzeit sichtbar und unterstü...
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MushRoots Pilzhack
Der Pilz: Die kulinarische Revolution für eine zukunftsfähige Hospitality
Stellen Sie sich eine Proteinquelle vor, die keinen Ackerboden braucht, fas...
myclimate Deutschland gGmbH
myclimate «Cause We Care»
Die digitale Plattform myclimate «Cause We Care» ist ein Best-Practice-Beispiel für digitale Transformation im Klimaschutz. Sie revolutioniert die Tou...
Passion Foods GmbH
O-Cycle - Abfälle zurück in den Kreislauf
Abfall zu Erde in 24h
Jedes Jahr entstehen in der europäischen Hospitality-Branche Hunderttausende Tonnen Lebensmittelabfälle – Küchenreste, Teller...